Ресторан. Миллион за стойкой - Андрей Парабеллум
| Автор: | Андрей Парабеллум |
| Издательство: | 1000 бестселлеров |
| Серия: | 1000 бестселлеров |
| Жанр произведения: | Маркетинг, PR, реклама |
| Год издания: | 2016 |
| isbn: | 978-5-370-03851-8 |
«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.