Грибы. Илья Мельников. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Грибы - Илья Мельников

Автор: Илья Мельников
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Серия: Кулинария
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn:

Аccортимент грибных блюд, которые можно увидеть на столе в большинстве семей, чаще всего однообразен. Между тем из грибов готовят сотни блюд – первых, вторых, закусок, начинок, соусов; грибы солят, маринуют… Книга знакомит молодых хозяек с рецептами грибных блюд, которые позволят приятно удивить и порадовать домашних оригинальностью, высокими вкусовыми и питательными качествами приготовленной пищи. В книге приведены неоправданно забытые рецепты самых разных грибных блюд – закусок, первых, вторых, начинок и соусов. Приготовление их не требует больших затрат времени и труда, но значительно обогащает наш стол.