Товароведение непродовольственных товаров. Коллектив авторов. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Товароведение непродовольственных товаров - Коллектив авторов

Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вышэйшая школа
Серия:
Жанр произведения: Отраслевые издания
Год издания: 2014
isbn: 978-985-06-2538-0

Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезен учащимся учреждений профессионально-технического образования, практическим работникам.