Лосось: от филе до фуршета - Романова Алексеевна Виктория
| Автор: | Романова Алексеевна Виктория |
| Издательство: | Автор |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2025 |
| isbn: |
Лосось – рыба, которая умеет всё. Изысканная и домашняя, диетическая и праздничная, она легко вписывается в любое меню – от утреннего тоста до ресторанной подачи на ужин. Эта книга – ваш проводник в мир лосося: здесь собраны 40 подробных и проверенных рецептов на любой вкус и случай.Внутри вы найдёте:блюда на каждый день и для особых поводов,фуршетные закуски, салаты, супы и горячее,идеи для завтраков, ужинов и приёмов гостей,классические и неожиданные сочетания: от сливочного соуса до азиатской глазури.Простые пошаговые инструкции, доступные ингредиенты и внимание к деталям делают эту книгу идеальной как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Откройте для себя всю палитру вкусов, в которой лосось – всегда главный герой.