Франция + Азия: круассаны с карри и утиная грудка с мисо - Романова Алексеевна Виктория
| Автор: | Романова Алексеевна Виктория |
| Издательство: | Автор |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2025 |
| isbn: |
Французская кухня славится своей элегантностью, изысканностью и богатством вкусов, а азиатская поражает глубиной ароматов, пряностями и умением играть на контрастах. В этой книге мы объединили две кулинарные культуры, создав 40 уникальных рецептов, в которых классические французские блюда приобретают восточные акценты, а азиатские деликатесы находят новое звучание в гармонии с европейскими традициями. Вы научитесь готовить круассаны с карри, утиные грудки с мисо, жульен с креветками и кокосовым молоком, стейки с мирином и розмарином, макаруны с юдзу, гратен с васаби и многие другие необычные блюда. В каждом рецепте мы объединили утонченность Франции и насыщенные вкусы Азии, чтобы создать что-то новое, яркое и запоминающееся.