Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат). Учебное пособие. - Татьяна Владимировна Бай
| Автор: | Татьяна Владимировна Бай |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2024 |
| isbn: | 9785466080841 |
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприимства. Учебник рекомендован студентам высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Туризм», «Гостиничное дело», для студентов дневной и заочной форм обучения, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации, специалистов сферы туризма, а также для практических работников организаций и предприятий индустрии туризма и клубного отдыха.