Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне - Наталья Петрова
Автор: | Наталья Петрова |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинарное открытие (Эксмо) |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2024 |
isbn: | 978-5-04-210420-6 |
Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом «цезарь» или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами! В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.