Рецепт идеального Управляющего. Светлана Сикетина. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Рецепт идеального Управляющего - Светлана Сикетина

Автор: Светлана Сикетина
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2024
isbn:

Работа в команде наиболее эффективна только тогда, когда каждый знает свою роль и задачи. Эта книга про одну из ключевых ролей в ресторанном бизнесе – Управляющий! Кто же этот человек? Какие задачи он решает? Книга поможет установить четкие границы зон ответственности Управляющего, очертит самые важные задачи и поможет вашему бизнесу идти только вверх!