Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны - Тинатин Ломинадзе
| Автор: | Тинатин Ломинадзе |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Мировая гастрономия |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2023 |
| isbn: | 978-5-04-194892-4 |
Грузинская кухня – это кухня народа, передающего из поколения в поколение рецепты настоящих сокровищ. Грузия пахнет теплом, улыбками, пряными специями, дымком от шашлыка и терпким ркацители. Воздух пропитан ароматом свежего хлеба из традиционной печи тоне, спелого винограда и солнцем. В книге вы найдете много аутентичных блюд, которые несомненно порадуют вас удивительными вкусами и сочетаниями. Вас ждут горячие мясные блюда, блюда из рыбы, салаты и выпечка. Вместе с книгой, которую держите в руках, вы совершите путешествие в страну сыра и вина, окунетесь в знания, дошедшие до наших дней в первозданном виде, и, конечно, научитесь готовить грузинские блюда, как это делают грузины!