Гостиничное дело - Юлия Полюшко
| Автор: | Юлия Полюшко |
| Издательство: | Издательские решения |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Экономика |
| Год издания: | 2015 |
| isbn: | 978-5-4474-3191-4 |
Важное место в индустрии туризма занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы связанных с ним секторов индустрии, например, питание, отдых и развлечения и др. Соответственно гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.