Франция. Кулинарный вояж - Сара Ренделл
Автор: | Сара Ренделл |
Издательство: | |
Серия: | Вкусы разных стран |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2011 |
isbn: | 978-5-904332-05-1 |
Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.