Вязкость и упругость структурированных жидкостей - Е. А. Кирсанов
| Автор: | Е. А. Кирсанов |
| Издательство: | Техносфера |
| Серия: | Мир химии |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2022 |
| isbn: | 978-5-94836-640-1 |
В книге предложено новое объяснение неньютоновского течения жидкостей, которые обладают внутренней структурой. К ним относятся суспензии, эмульсии, растворы и расплавы полимеров, мицеллярные растворы, жидкие кристаллы. Представлена структурная реологическая модель, содержащая реологические уравнения для описания реологических кривых – главных характеристик равновесного сдвигового течения.