Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда - Эдуард Николаевич Алькаев
Автор: | Эдуард Николаевич Алькаев |
Издательство: | TTS |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.