Идём за продуктами. Лавка молочника - Творческий коллектив программы «Хочу всё знать»
| Автор: | Творческий коллектив программы «Хочу всё знать» |
| Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
| Серия: | Хочу всё знать. Окружающий мир (радио «Маяк») |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 0 |
| isbn: |
Какие животные дают молоко для людей, какие молочные продукты изготавливают из молока, что лучше – чистое молоко или молочнокислые продукты, что такое – счастливая корова, почему коровы все время жуют, как готовится сыр и где можно научиться его готовить. Об этом и многом другом узнали у главного санитарного врача Федерации рестораторов и отельеров России Константина Кривошонока, у хозяина молочной лавки Дяди Димы, у сыродела Олеси и диетолога Марины Евсеевны Мейлицевой.